陕(shǎn)西醇基燃料是以醇(chún)类(如甲醇、乙醇、丁醇等)物质为主体配置的燃料,以液体或者固(gù)体(tǐ)形式存在的一种危险(xiǎn)化(huà)学品(醇(chún)基液体燃料国家标准为GB1663-1996)。
甲(jiǎ)醇作为化工原料(liào),具有较强的毒性和腐(fǔ)蚀性(xìng),其挥发出(chū)来的蒸汽不仅损害(hài)人体神经系统的功能,而且对呼吸(xī)道和视力造成(chéng)严重损害,对金(jīn)属物品、器具腐蚀更严重。目前我市部分餐饮单位将其作(zuò)为(wéi)燃料使(shǐ)用。一家使用甲醇(chún)燃料半年有余的餐饮店(diàn)厨师(shī)长曾告诉媒(méi)体(tǐ),“使用液化气,灶火是蓝(lán)色(sè)的,而使用甲醇燃(rán)料,灶(zào)火是红色的(de),说明(míng)甲醇燃料存(cún)在(zài)较多的杂质及有害物质。我们在灶前待久了,眼睛会刺痛,而且使用甲醇燃料(liào)后(hòu),锅具的(de)使用寿命明(míng)显短了,经(jīng)常(cháng)要更换。”